Noticias | | 2 mayo 2018

Participa en el plan de formación agroambiental y rutas

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El Ayuntamiento de San Sebastián de La Gomera pone en marcha el Plan de Formación Agroambiental, una actuación que está incluida en el Programa Agroambiental San Sebastián 2018 y que está financiado por el Gobierno de Canarias y la Red de Parques Nacionales
mediante resolución de concesión de la convocatoria de subvenciones en las áreas de influencia socioeconómica de los Parques Nacionales de Canarias para el ejercicio 2017 (Boc nº 245, de 22 de diciembre de 2017).

El Plan de Formación Agroambiental está compuesto por un total de 8 acciones:

Acciones formativas con inscripción abiertas

Fecha: sábado 30 de junio.

Salida: 8.30 horas desde San Sebastián de La Gomera

El Ayuntamiento de San Sebastián de la Gomera organiza una ruta interpretativa a la Fortaleza de Chipude con el objetivo de poder disfrutar de un recorrido hasta la cima de esta montaña sagrada, llamada “Argodey”, por los aborígenes gomeros y que constituye uno de los más importantes conjuntos arqueológicos de La Gomera.

Además de la importancia de estos yacimientos, se pondrá especial atención a los hábitats presentes en la zona y a las impresionantes panorámicas que nos ofrece este hito paisajístico.

La Fortaleza es un domo de valor científico y singularidad, con gran interés geológico por su origen y morfología, declarado monumento natural en 1994. Sus paredes albergan una buena representación de hábitats rupícolas, provistos de una alta biodiversidad endémica, con muchos elementos amenazados y protegidos como la siempreviva (Limonium redivivum) o el cabezón (Cheirotophus satarataënsis).

A la vuelta de la Fortaleza aprovecharemos para visitar el Centro de Interpretación de Las Loceras en La Plaza de El Cercado, donde podremos conocer más a fondo la alfarería gomera a través de sus paneles informativos y la exposición de piezas de alfarería.

Más información en el 922 763 286

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Fecha: viernes 13 de julio.

Salida: 8.30 horas desde San Sebastián de La Gomera

Esta visita se realizará en colaboración con el Servicio de Interpretación del Parque Nacional de Garajonay.

Partiremos desde San Sebastián de La Gomera hasta el Centro de Visitantes Juegos de Bolas para realizar una visita al vivero donde, los guias del Parque Nacional explicarán el programa de rescate genético que se lleva a cabo mediante la selección y reproducción de especies amenazadas del Parque Nacional de Garajonay y de otros ecosistemas insulares.

Una vez finalizada la visita en el vivero, partiremos hasta Meriga para realizar una ruta interpretada por los guías del Parque Nacional y conocer de primera mano uno de los bosques de laurisilva canaria mejor conservados de La Isla de La Gomera.

La Laurisilva canaria es un ecosistema relicto del Terciario, desaparecido del continente como consecuencia de los cambios climáticos del Cuaternario y que encuentra refugio en la zona de nieblas de las islas Canarias.

El bosque de laurisilva del Garajonay concentra la mitad de la extensión arbórea madura de este tipo de vegetación en todo el archipiélago, en unas condiciones óptimas de conservación.

Más información en el 922 763 286

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Horas lectivas: 25.

Fecha: del 26 al 30 de junio.

Horario: 26 y 27 de junio (teoría) de 16.00 a 21.00h
28,29 y 30 de junio prácticas. Se establecerán dos grupos, uno de mañana y otro de tarde

Lugar: Parte teórica en el centro juvenil y parte práctica en la zona de prácticas habilitada por la organización

Contenido general:

  • Mecánica y mantenimiento de la motosierra y desbrozadora
  • Práctica de mantenimiento de la motosierra.
  • Seguridad en el trabajo con desbrozadora y motosierra.
  • Técnicas de desbroce.
  • Técnicas de apeo y corte.
  • Prácticas de apeo y corte con seguridad.

Más información en el 922 763 286

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Horas lectivas: 10.

Fecha: 6 y 7 de julio de 2018.

Horario: viernes 6 de julio: de 16.00 h a 21.00 h. y sabado 7 de julio: de 9.00 h a 14.00 h.

Lugar: Centro Juvenil de San Sebastián

Formación teórico-práctica sobre Lombricultura: :

  • Definición de Lombricultura.
  • La Lombriz Roja (Eisenia foetida y andreii).
  • Condiciones óptimas de desarrollo.
  • Enemigos naturales y cooperantes necesarios.
  • Sistemas de Manejo o estrategia de conducción: Alimentación sucesiva y Autosiembra.
  • Construcción de lechos para la producción de humus.
  • Humus de lombriz: propiedades, aplicación y dosificación. Envasado y almacenamiento.

Formación teórica sobre Vermicompostaje:

  • Definición de Vermicompostaje.
  • Por qué Reducir, Reutilizar y Reciclar residuos orgánicos.
  • Tipos de vermicompostadores domésticos.
  • Montaje y mantenimiento.
  • Incidencias y soluciones.

Formación teórico-práctica sobre Elaboración de tés::

  • Elaboración de una tetera casera.
  • El té y sus beneficios.
  • Ingredientes básicos.
  • Aireación.
  • Aplicación y dosificación.

Más información en el 922 763 286

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Horas lectivas: 25.

Fecha: 9 al 13 de julio de 2018.

Horario: 9 y 10 de julio (teoría): de 16.00 h a 21.00 h.
11, 12 y 13 de julio (prácticas): se estableceran dos grupos (uno de mañana y otro de tarde).

Lugar: Parte teórica en el centro juvenil y parte práctica en la zona de prácticas habilitada por la organización

Contenido general:

  • Elementos de los jardines y zonas verdes
  • Elementos de los jardines y zonas verdes.
  • Preparación del terreno y plantación.
  • Diseño de jardines con especies autóctonas de Canarias.
  • Poda de las distintas especies.

Más información en el 922 763 286

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Fecha: 21, 22 Y 23 de junio.

Horario: 16.00 A 21.00 horas y sábado de 09.00 a 14.00h.

Lugar: Centro Juvenil de San Sebastián

Objetivo: capacitar a las personas participantes en el taller a la realización de los principales preparados ecológicos para la fertilización y el control de plagas y enfermedades.

Contenido general:

  • Introducción a la AE. (2 horas)
  • Criterios generales de diseño y bases de la biodiversidad en AE. Casos reales. (3 horas).
  • Bases de la fertilización en AE. (2,5 horas).
  • Identificación de las principales plagas y enfermedades. (2,5 horas).
  • Preparación artesanal de productos para la fertilización ecológica: biofermentos, te de compost, fermentos vegetales, hidrolatos. (2 horas).
  • Preparación artesanal de productos ecológicos para el control de plagas y enfermedades: caldos minerales, extractos hidroalcohólicos, activación de microorganismos. (3 horas).

Más información en el 922 763 286

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Número de horas: 9

Fecha: 15 y 16 de junio.

Horario: 17.00 a 21.00h (16 JUN) y de 09.00 a 14.00h (17 JUN).

Lugar: Centro Juvenil de San Sebastián.

Objetivo: Conocer la metodología de la cata, las nociones básicas de elaboración de los distintos tipos de vino y sus principales características organolépticas, así como las características de los vinos elaborados en la gomera.

Contenido general:

  • Metodología de la cata.
  • Ejercicios de cata con soluciones básicas.
  • Iniciación a la cata de vinos Blancos.
  • Cata de vinos base modificados.
  • Iniciación a la cata de vinos rosados.
  • Alteración y defectos más comunes de los vinos.
  • Cata de vinos defectuosos.
  • Iniciación a la cata de vinos tintos.
  • Cata de vinos especiales.

Más información en el 922 763 286

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Número de horas: 12

Fecha: 21, 22 Y 23 de mayo.

Horario: 16.30 A 20.30 horas.

Lugar: Aula de cocina del Departamento de Hostelería del IES de San Sebastián.

Objetivo: Aprender a elaborar conservas con productos locales de manera tradicional y sin conservantes químicos.

Contenido general:

  • Mermeladas, compotas y confitura con diferentes frutas.
  • Frutas en vino, alcoholes, deshidratada.
  • Verduras encurtidas, en aceite, mermelada, frituras, etc.
  • Chutney de frutas y de verduras.
  • Quesos en aceite.
  • Pescados escabechados, adobos, vinagre y confitado.
  • Carnes y aves en adobo, escabeche, confitado.
  • Técnicas de conservación y regeneración.

Más información en el 922 763 286

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Número de horas: 25

Fecha: 22, 23, 24, 25 y 26 de mayo.

Horario: del 22 al 25 (16.00-21.00 h.) y el 26 de mayo (9.00-14.00 h.).

Lugar: Centro Juvenil de San Sebastián.

Objetivo:

  • Identificar los distintos agentes causales de plagas.
  • Identificar la sintomatología de enfermedades, malas hierbas y alteraciones fisiológicas, utilizando los métodos más adecuados contra los mismos.
  • Formar a los alumnos para realizar una correcta manipulación y aplicación de productos fitosanitarios y capacitarlos para la obtención del Carné de Manipulador de productos fitosanitarios.

Contenido general:

  1. Plagas de los cultivos: clasificación y descripción.
  2. Productos fitosanitarios: clasificación y descripción. Importancia y contenido de las etiquetas y de las fichas de datos de seguridad: Clasificación y etiquetado. Pictogramas, palabras de advertencia, frases de riesgo o indicaciones de peligro,
    consejos de prudencia, síntomas de intoxicación y recomendaciones para el usuario. Casos prácticos.
  3. Riesgos derivados de la utilización de productos fitosanitarios para el medio ambiente. Medidas para reducir dichos riesgos, incluyendo medidas de emergencia en caso de contaminaciones accidentales. Buenas prácticas ambientales en relación
    a la preservación de los recursos naturales, biodiversidad, flora y fauna. Protección y medidas especiales establecidas en la Directiva Marco del Agua (Directiva 2000/60/CE). Eliminación de envases vacíos. Casos prácticos.
  4. Peligrosidad de los productos fitosanitarios para la salud de las personas: Riesgos para el consumidor por residuos de productos fitosanitarios. Manera de evitarlos y medidas de emergencia en caso de contaminaciones accidentales. Concepto
    de seguridad alimentaria. Riesgos para la población en general. Riesgos para el aplicador: Intoxicaciones y otros efectos sobre la salud. Prácticas de primeros auxilios. Estructuras de vigilancia sanitaria y disponibilidad de acceso para
    informar sobre cualquier incidente o sospecha de incidente.
  5. Medidas para reducir los riesgos sobre la salud: Niveles de exposición del operario. Posibles riesgos derivados de realizar mezclas de productos. Medidas preventivas y de protección del aplicador. Equipos de protección individual.
  6. Prácticas de identificación y utilización de EPIs.
  7. Secuencia correcta durante el transporte, almacenamiento y manipulación de los productos fitosanitarios.
  8. Métodos de control de plagas, incluyendo los métodos alternativos. Tratamientos fitosanitarios. Preparación, mezcla y aplicación.
  9. Métodos de aplicación de productos fitosanitarios. Factores a tener en cuenta para una aplicación eficiente y correcta.
  10. Equipos de aplicación: descripción y funcionamiento.
  11. Limpieza, mantenimiento e inspecciones periódicas de los equipos.
  12. Prácticas de aplicación de tratamiento fitosanitario.
  13. Relación trabajo-salud: normativa sobre prevención de riesgos laborales.
  14. Métodos para identificar los productos fitosanitarios ilegales y riesgos asociados a su uso. Infracciones, sanciones y delitos.

Más información en el 922 763 286

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Acciones formativas que se ofrecerán próximamente

  • Curso de Iniciación a la Agricultura Biodinámica.
  • Curso de Lombricultura y Vermicompostaje.
  • Curso de Manejo de Motosierra y Desbrozadora.
  • Curso de Diseño y Mantenimiento de Espacios Verdes, con especial referencia al diseño con especies autóctonas de Canarias.


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